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| カテキン（ポリフェノールの１種） | ||||||||||||||||||||||||||
| 活性化酸素が体に多すぎると体を傷つけます。ポリフェノールが余分な活性化酸素を退治してくれます。お茶のカテキンは３０から１時間で吸収され、他のポリフェノールに比べ早く吸収します。ただし、ポリフェノールは体内で２時間から３時間で効果がなくなるので２・３時間に１度はお茶を飲まれることをおすすめいたします。 ウーロン茶ポリフェノールはウーロン茶に含まれるポリフェノールの一種です。脂肪分解の効果が高いのでコレステロールを減少させます。 |
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| 賞味期限 | ||||||||||||||||||||||||||
| お茶の賞味期限は、おいしくいただくための目安です。期限を過ぎて、すぐに飲めなくなるわけではありませんが、徐々に本来の持味が失われます。正しい保存方法で、おいしく味わっていただけます。 | ||||||||||||||||||||||||||
| 取扱い上の注意 | ||||||||||||||||||||||||||
| 「一度お使いになったティーバッグやお茶（液体も）は時間の経過で変質します。熱湯の取扱いに注意して早めにお飲み下さい。」 商品には上記のような「取扱い上の注意」を表記してますが、補足をさせていただきます。
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| 保存方法 | ||||||||||||||||||||||||||
| 「開封後は移り香に気をつけて、茶缶などに密閉して、冷暗所（冷蔵庫）で保存して下さい。」 冷蔵庫で気をつけなければならないのは、お茶を必ず密閉することです。お茶は、他の臭いをよく吸収します。密閉度が悪いと、他の食品の臭いで、せっかくのお茶が臭くなってしまいます。 |
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| 風邪 | ||||||||||||||||||||||||||
| １９９７年１１月３０日（日）に関西テレビの「あるある大辞典」で放送されたように、お茶のカテキンは風邪の菌を殺菌する作用があります。そのため、お茶は風邪の予防に効果があります。 風邪を回復後、のどなどの細胞が痛んでいますが。それを快復するのにはビタミンＣが必要です。表を見ていただくとわかりますが、お茶にはビタミンＣが豊富に含まれています。この貴重なビタミンＣは体内で合成することができないのです。飲食により摂取しなければなりません。そこで、食事の時に、お茶を飲むことによりビタミンＣを摂取することが重要になります。ただし、お茶のビタミンＣは１煎目に８０％が、２煎目に１０％が出ます。そのため、ビタミンＣのことを考えるのでしたら、お茶は１煎ごとに新しくしてく ださい。２煎目からは、ビタミンＣがほとんど含まれていません。
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